蛋白質(zhì)多的食品對健身有好處健身后營養(yǎng)補充的成敗與否取決于你如何攝入碳水化合物。一部分蛋白質(zhì)來自食物，而大多數(shù)來自肌肉組織。健身后的一餐應(yīng)避免攝入較難消化的蛋白質(zhì)食物，如雞肉、牛肉、牛排等，而應(yīng)選擇牛奶、雞蛋、高蛋白等容易消化的食物。此時食用的目的是輸送充足的氨基酸給肌肉，為肌肉生長提供原料。

而且水果不需烹調(diào)，沒有營養(yǎng)損失問題。錯誤觀念3：水果含的維生素特別多專家提醒：大多數(shù)水果的維生素C含量并不高，其他維生素的含量就更加有限。富含維生素C的水果：富含維生素C的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平時常吃的蘋果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的維生素C含量甚低。富含胡蘿卜素的水果：芒果是含胡蘿卜素...

6類“怪味食物”的保健功效1、澀味的食物未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。大量流行病學(xué)調(diào)查顯示，大蒜產(chǎn)區(qū)和長期食用大蒜的人群，其癌癥發(fā)病率均明顯偏低。所以懷孕后愛吃酸味的食物是有利于胎兒和母體健康的。從營養(yǎng)方面來說，孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發(fā)育都有好處。

10種降低膽固醇的食物1、蘋果蘋果因富含果膠、纖維索和維生素C，有非常好的降脂作用。實驗證明，大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會降低。

快樂食品一掃憂郁1、全麥面包全麥面包可以說是一種可以吃的抗憂郁劑。全麥面包能幫助吸收調(diào)節(jié)情緒的色氨酸，在吃富含蛋白質(zhì)的肉類、奶酪等食品之前，先吃幾片全麥面包，可以保證色氨酸進入大腦，而不至于被其它氨基酸擠掉。